什么是无公害蔬菜

Question

不要太繁琐，要有以下几点。1.营养价值 2.种植方法 3.与周围环境的关系 4.与一般蔬菜的区别 5.无公害蔬菜为什么不能普及 希望大家简介明了，好的话我一定会加分的！！

Answer 1

要准确理解和掌握这一概念。我们所说的无公害蔬菜，简单一点说是按照无公害的标准生产的蔬菜。它属于农业标准化生产范畴。通俗地说：产前基地选择要达到环境质量标准；产中生产要按照操作规程进行；产后商品要达到产品质量标准，然后经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。这是一个相对概念，这一概念不包括标准更高、要求更严的绿色食品（分为A级和AA两级）和有机食品。

Answer 2

营养价值没有什么特别；种植方法也没有什么特别，不允许用剧毒、高残留农药；周围环境要求远离污染源，不受“三废”的侵害；与一般蔬菜的区别就在于是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲，无公害是蔬菜的一种基本要求，普通蔬菜都应达到这一要求。现在国家要求所有上市销售的蔬菜必须达到无公害蔬菜标准，因为如果达不到无公害标准不就是有公害么？

Answer 3

采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于

人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。

有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别：

1.无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲，无公害是蔬菜的一种基本要求，普通蔬菜都应达到这一要求。

2.绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。

3.有机蔬菜是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品。

苏州蔬食无忧专业提供有机蔬菜，可以了解下

Answer 4

蔬菜种植生产过程中使用的农药残留量、硝酸盐含量和其它有害物质含量符合国家规定标准.

Answer 5

用农家肥，不用其他化肥，不打农药。我只能说这些了。