1、黄瓜炒鸡蛋
一道颜色很好看的菜,味道非常鲜美可口,同时还具有美容养颜、降脂减肥、加速新陈代谢、健脑益智的功效。
2、黄瓜炒肉片
这道菜具有利水、清热、解毒、温中、开胃、消食等功效,非常适合在炎热的夏天食用。经常食用黄瓜对人体具有很多的益处。
黄瓜的好处:
1、能够生津止渴。
黄瓜能够生吃,而且口感清脆,吃起来爽口,肉质脆嫩,黄瓜里面的汁特别多,味道也很甜。在炎热的夏天,生吃黄瓜可以用来当作解暑的食物之一,而且能够为身体提供足够的营养。
2、黄瓜含有丰富的营养。
富含蛋白质、糖类和各种维生素:维生素C、维生素E、胡萝卜素,以及微量元素:钙、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。