蛤蜊肉干的做法，我做的怎么有点尘牙，是怎么搞的？

Answer 1

1、水泡胀，可用温水喝冷水泡发
2、泡后，将蛤蜊腹中的黑色渣渣抠掉。可用指甲破开或者用刀具（注意这个必须抠掉，因为很脏很臭很腥，不抠掉根本无法吃）
3、然后炖汤或者烧菜或者干锅都可以吃了
祝你成功！满意请给分哟。

Answer 2

没有清洗干净，原料蛤蜊肉要多次漂洗！才能清除砂士。

Answer 3

先温水泡半小时，再仔细洗净，食用

Answer 4

没洗干净、、、