酱炖豆腐怎么做好吃,酱炖豆腐的家常做法

如题所述

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第1个回答  2019-03-08

肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐简直是绝配,随便烧烧都很好吃的

第2个回答  2017-02-26
主料
豆腐
300g

辅料

适量
生姜
适量
小葱
适量
虾酱
2汤匙
步骤

1.豆腐用刀切宽长条。

2.锅里倒入清水,水热后放入豆腐微煮,捞出控水备用。

3.小葱切碎,生姜切丝。

4.锅里倒入植物油,油热后放入葱花姜丝爆香。

5.挖入一大匙子虾酱,小火炒制。

6.等虾酱炒至出香后倒入豆腐轻轻翻炒,倒入少许的清水细火炖制10分钟即可。本回答被网友采纳
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