第1个回答 2017-12-17
主料
豆腐
700克
辅料
干红辣椒
1个
绿尖辣椒
2个
豆瓣酱
适量
大葱
适量
大蒜
适量
料酒
适量
食用油
适量
花椒粉
适量
步骤
1.豆腐700g
2.豆腐切小块
3.葱切葱花 辣椒切小段
4.锅倒油烧热
5.方法红辣椒，葱花，花椒粉，大酱炒一下放入豆腐
6.炒一下加水，再加入一勺大酱
7.炖10分钟，出锅时加绿辣椒
8.装盘上桌即可。
9.。
小贴士
葱花大酱红辣椒一定要用热油爆锅才好吃。
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