炖白菜豆腐的做法，东北酱炖白菜豆腐怎么做

Answer 1

Answer 2

白菜250g
油适量
盐适量
卤水豆腐适量
虾干适量
豆瓣酱适量
葱花适量
鸡精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
豆腐切片
2
白菜切块后洗净
3
准备虾干
4
锅内倒油，油温5分热，一调羹郡县豆瓣酱加入爆香。
5
再倒入白菜，煸炒至白菜出水分后尝试一下味道，适量的加盐。加入适量的开水。
6
之后把白菜倒入砂锅。
7
把虾干摆放在中间
8
边上摆放豆腐，盖上大火烧开转小火15分钟。
9
之后加入适量的鸡精调味后熄火
10
豆腐上撒上葱花。
11
锅内倒油烧至9分热
12
淋在葱花上，拌匀就可以开吃了。