葱烧蛤蜊肉的做法步骤图，葱烧蛤蜊肉怎么做

Answer 1

蛤蜊放进盐水中吐净沙土
将小洋葱剥皮，切成小丁备用
将青、红椒切圈，百里香洗净备用
将吐净沙土的蛤蜊洗净备用
取一干净的平底锅，加入10克黄油
锅热，黄油融化
加入洋葱丁，煸炒至半透明状
加入洗净的蛤蜊，翻炒均匀
加入百里香，翻炒均匀
加入100毫升白葡萄酒
待锅中汤汁沸
加入青椒圈、红椒圈，翻炒均匀
待蛤蜊开盖，加入适量研磨的四季胡椒

Answer 2

主料
蛤蜊肉、大葱 淀粉、勾芡的量
生抽借色之用 鸡粉少量调味
葱烧蛤蜊的做法步骤
1. 锅，放油，油帽青烟热了，下攥干的熟蛤蜊肉，大葱，翻炒
2. 10秒后加由淀粉、鸡粉、生抽调的汁，收干些关火，盛盘。