丸子怎么做好吃,剩馒头丸子的家常做法

如题所述

主料
剩馒头
200g

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
十三香
适量
淀粉
1勺
鸡蛋
1个
肉糜
小半碗
胡萝卜
1段

步骤

1.准备食材

2.剩馒头揉成馒头屑

3.胡萝卜碎丁

4.青豆剁成碎丁

5.所有食材和调料加在一起

6.搅拌均匀到粘乎即

7.抓起一团料,食指和大拇指捏成一圆,一挤就会出来一个球状了

8.用勺子一挖一个球入油锅

9.炸至金黄色捞出控一下油
小贴士
这种丸子可煮汤来吃也可以这样干吃。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-03-06
步骤

1.准备食材

2.剩馒头揉成馒头屑

3.胡萝卜碎丁

4.青豆剁成碎丁

5.所有食材和调料加在一起

6.搅拌均匀到粘乎即

7.抓起一团料,食指和大拇指捏成一圆,一挤就会出来一个球状了

8.用勺子一挖一个球入油锅

9.炸至金黄色捞出控一下油
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