好吃的东北炖豆角怎么做好吃又简单,做法

如题所述

具体步骤
第一步
1.豆角去线,洗净
第二步
2.里脊肉洗净,切片
第三步
3.热锅凉油
第四步
4.下入豆角翻炒
第五步
5.豆角翻炒均匀后下入里脊肉片
第六步
6.继续翻炒均匀,使肉片变色
第七步
7.倒入一碗水
第八步
8.加入胡椒粉,炒匀
第九步
9.加盖小火炖制15分钟
第十步
10.加入盐,生抽,味精,翻炒
第十一步
11.炒到收汁即可
第十二步
12.装盘了
烹饪技巧
豆角要去线干净,否则口感不好,炖制时间要保证,否则生的豆角容易中毒,可以配搭排骨,五花肉,土豆等等!
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