武清素烩的做法,武清素烩怎么做好吃,武清素烩

如题所述

    将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁.

    锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜末炝锅,炒出香味后,加入适量鲜汤,烧至沸滚,下入豆腐丁,胡萝卜丁烩烧三分钟左右,再下入黄瓜丁,盐,烩烧一分钟,放入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋入香油即可出锅食用.

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第1个回答  2017-03-04
前言好几天没有上传新的菜式了,今天传的是一道简单的家常菜,素烩汤,这可是我头一次做呀,不过有我妈妈的指导,味道很鲜美,好喝。本回答被网友采纳
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