绿豆面煎饼果子怎么做好吃

如题所述

    步骤

    1.将面粉混合

    2.水倒入面粉里,搅拌均匀,形成面糊,面糊应该为可流动状态。静置30分钟备用

    3.葱花切碎,生菜洗净,芝麻炒熟

    4.预热饼铛,刷一层植物油,舀适量的面糊

    5.用刮板将面糊均匀的摊平

    6.打入一颗鸡蛋,用刮板摊匀,撒芝麻和葱花,鸡蛋凝固后,将煎饼翻面

    7.抹上适量甜面酱或者辣酱均可,放上生菜

    8.放上油条

    9.卷起开动吧

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-12-27


用料  

绿豆面适量普通面粉适量香葱少许黑芝麻少许甜面酱适量油条两根鸡蛋两个生菜适量步骤 1

准备材料

步骤 2

油条两根

步骤 3

面粉和绿豆面的比例为7:3或者6:4,将两种面粉混合

步骤 4

慢慢加入清水

步骤 5

搅拌至无颗粒状态,可流动的面糊

步骤 6

小火,平底锅内擦薄薄的一层油

步骤 7

盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀

步骤 8

面糊凝固打入一粒鸡蛋

步骤 9

划散均匀摊平在饼上

步骤 10

加入香葱末和黑芝麻

步骤 11

用铲子轻轻将饼挑起,轻轻将饼反过来

步骤 12

将甜面酱抹在饼上

步骤 13

放入油条和生菜

步骤 14

将饼卷起,出锅即可

步骤 15



香喷喷的煎饼果子出锅

步骤 16



忍不住狠狠咬一大口
第2个回答  2020-04-06

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