1、海鲜
柿子不能和部分海产品同吃：和海蜇头、墨鱼、章鱼、牡蛎、海参、紫菜、海带等还产品一起吃的话，容易恶心呕吐、腹泻拉稀、肠胃不适和影响人体对钙的吸收。
2、牛奶
牛奶不宜与柿子一起吃：因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质，与牛奶容易产生反应，结块成团，影响消化，同样含有鞣酸的还有浓茶。
3、红薯
红薯和柿子的成分相似，且都无毒，无刺激；且柿子性寒，味甘、涩，红薯性平。味甘，因此因为之前也不相互冲突，按理说可以一起吃；但是红薯刺激胃酸分泌，再食用柿子会出现难以消化的物质，导致身体不适。
4、柿子不能与红薯、菠菜同食
红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
5、酒
酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
扩展资料：
柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
在我们日常生活中，柿子是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高，但是吃柿子也有禁忌，有很多的食物不能和柿子一起吃，本文就来分享一下这方面的知识：
首先就是柿子不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
还有就是黑枣，黑枣和柿子里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿子后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出；重者，则必须动手术治疗。
再有就是柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
此外，柿子不能和例如山楂一样的酸性食物一起服用，会导致胃柿石症。柿子也不能和白酒、啤酒一起吃，如果柿子和白酒、啤酒一起吃，吃了会导致结石。柿子与紫菜也不能一起吃哦，因为柿子中富含鞣酸，而紫菜中富含钙离子，两种食物一起食用的话，可能会导致消化不良。
1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。
2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。
3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。
5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。
6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石。
8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料：
吃柿子的注意事项
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
3、不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
注意：一般人群均可食用。适宜高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。
参考资料来源：人民网——柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食
本回答被网友采纳白酒*柿子——会胸闷 。
红薯*柿子——会得结石
1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2.甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
3.也不宜与香蕉同吃。
4.不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
5.不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。本回答被提问者和网友采纳
