第1个回答 2017-12-21
主料豆腐500克 辅料虾皮适量五花肉几片干辣椒适量葱适量盐1小勺鸡精0.25小勺食用油适量
步骤
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤11.虾皮备用
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤22.豆腐洗净切块
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤33.五花肉切片
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤44.锅内放少许油,放入五花肉煸炒出油脂
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤55.加入葱和干辣椒炒香
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤66.加入虾皮翻炒出香味
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤77.加入豆腐稍微翻炒一下
虾皮炖豆腐-首发的做法步骤88.添入刚好没过豆腐的水,调入盐和鸡精,大火煮开,小火咕嘟至豆腐出现小孔即可本回答被网友采纳