第1个回答 2020-12-21
第2个回答 2020-12-28
1
首先将胡萝卜用顶刀切片，在用顺刀切成丝，然后用顶刀切成末，放入碗中备用
2
香葱、姜切成末
3
向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油，搅拌成糊备用
4
在热锅下油转大火烧至六七成热时，把和好的糊用手团成一个个小圆球，待炸熟后捞出
5
等丸子全部炸好后，再用热锅中的油汆一下丸子，控油装盘即可
首先将胡萝卜用顶刀切片，在用顺刀切成丝，然后用顶刀切成末，放入碗中备用
2
香葱、姜切成末
3
向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油，搅拌成糊备用
4
在热锅下油转大火烧至六七成热时，把和好的糊用手团成一个个小圆球，待炸熟后捞出
5
等丸子全部炸好后，再用热锅中的油汆一下丸子，控油装盘即可
第3个回答 2020-12-02
首先将胡萝卜用顶刀切片，在用顺刀切成丝，然后用顶刀切成末，放入碗中备用
香葱、姜切成末
向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油，搅拌成糊备用
在热锅下油转大火烧至六七成热时，把和好的糊用手团成一个个小圆球，待炸熟后捞出
等丸子全部炸好后，再用热锅中的油汆一下丸子，控油装盘即可。
香葱、姜切成末
向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油，搅拌成糊备用
在热锅下油转大火烧至六七成热时，把和好的糊用手团成一个个小圆球，待炸熟后捞出
等丸子全部炸好后，再用热锅中的油汆一下丸子，控油装盘即可。
第4个回答 2020-09-29
炸素丸子的做法，胡萝卜或者大萝卜给他剁碎，放盆中加入调料，搅拌均匀，做成丸子就可以上锅炸了本回答被网友采纳
相似回答
