香蕉发面馒头的做法

如题所述

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第1个回答  2020-02-18

必备材料:面粉、南瓜泥、酵母粉、可可粉

1、准备好面粉和蒸熟的南瓜,如下图所示;

2、分别加酵母和白糖合成一个黄色面团和一个白色面团,和的要稍硬一点,如下图所示;

3、发酵好的白色面团分成小份, 搓成条,如下图所示;

4、黄色面团也分成和白色同样的等分,如下图所示;

5、中间刷一层熟油,如下图所示;

6、放上白色面团,如下图所示;

7、包住做出香蕉的外形,如下图所示;

8、用刷子蘸点可可粉,在“香蕉皮”上随便刷几下,看起来像极了熟透的香蕉,如下图所示;

9、冷水锅放篦子刷一层油,防止粘连,摆上做好的香蕉馒头胚,开小火加热,上汽后转大火蒸15分钟,如下图所示;

10、蒸好的还可以剥皮吃,如下图所示。

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