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豆腐怎么做好吃,酱牛肉炖豆腐的家常做法
如题所述
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第1个回答 2019-02-19
酱牛肉炖豆腐的家常做法
1.豆腐用开水焯下。
2.备好熟牛肉。
3.切好葱姜。
4.焯好的豆腐沥水控干。
5.热锅冷油,炒香葱姜,放牛肉炒一下。
6.然后加入一碗半水。
7.接着将豆腐切块,轻放入锅中,加点盐,大火烧开,小火慢慢炖20分钟即可。
第2个回答 2017-03-20
食材
主料
酱牛肉
50g
豆腐
1块
辅料
油
8ml
盐
3g
葱
5g
姜
3g
步骤
1.豆腐用开水焯下。
2.备好熟牛肉。
3.切好葱姜。
4.焯好的豆腐沥水控干。
5.热锅冷油,炒香葱姜,放牛肉炒一下。
6.然后加入一碗半水。
7.接着将豆腐切块,轻放入锅中,加点盐,大火烧开,小火慢慢炖。
8.成品图。
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