怎么发面，做馒头，具体步骤是什么？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

主料：面粉500克，糖80克

辅料：酵母5克，水250克

馒头的做法：

1、准备面粉

2、酵母粉用温水溶解

3、把糖、水和酵母水分别倒入面粉用手揉搓至不粘手。然后发酵40分钟左右再揉搓一次即可

4、上锅大火蒸20分钟即可出锅

5、做好的馒头

Answer 4

做馒头不会发面要收藏，详细讲解步骤，发面技巧和难题，新手也能做成功。馒头这样做才好吃，层次分明，不变形不塌陷，发面技巧很重要。

Answer 5