炸紫菜怎么做好吃,炸紫菜的家常做法

如题所述

下酒小食--炸紫菜


主料

紫菜    

辅料

油 盐    


炸紫菜的做法步骤

1. 将紫菜撕成小丝~~扯一碗。

2. 将少许油倒入锅里,加热到可以乱溅的程度~关火!

3. 马上把撕好的紫菜放入锅内,尽快翻炒,同时撒一些盐,翻炒均匀,等紫菜变的有酥脆的程度,出锅。

4. 凉了,配上冰冰的啤酒,看看电视,多爽~

小贴士

一定要当心紫菜被炸糊哦~

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-09-04
主料
紫菜
2片

辅料

适量

步骤

1.紫菜用剪刀剪成三角形

2.炒锅放油烧热

3.放入紫菜快速炸一下捞出

4.装盘食用
小贴士
紫菜很薄很容易熟,放油锅里后要快速捞起。
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