绿色食品 柑橘商品化处理标准怎样?

如题所述

(1)包装。
单果用包果纸包装,要求材料要清洁,质地细致柔软;包装厂或场地应通风、防晒、防雨、温度3~25℃,相对湿度60%~90%,干净整洁,无污染物,不能存放有毒、有异味物品;果箱内用清洁无毒的柔韧物衬垫,果箱用瓦楞纸箱,结构应牢固适用,材料须良好、干燥、无霉变、虫蛀、污染。每箱净重不超过20千克,包装箱规格与无公害食品柑橘的包装箱同。精品可搞个性化包装,每箱5~10千克,或应客户要求进行包装。(2)标志与标签。
包装箱上应有绿色食品的标志,同时要标明产品名称、数量、产地、包装期、保存期、生产单位、储存注重事项等内容;在标签上标注绿色食品标志、产品名称、数量、果实横径、产地、包装时期、保存期、生产单位、执行标准代号等内容。(3)运输。
绿色食品 柑橘的运输与无公害食品 柑橘运输要求相同。(4)贮存。
绿色食品 柑橘的贮存与无公害食品 柑橘的贮存条件相同。无公害、绿色食品 柑橘产地环境条件标准
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