很多东北人为什么喜欢吃大酱？

Answer 1

大因为大酱是东北特产是用黄豆发酵而成，里面富含丰富的人体有益菌类，常吃对人有很大的好处

Answer 2

每个地方的风俗习惯不一样，在一个就是东北那里冬天物资困乏，大酱方便制作利于保存。而且东北天气好冷多吃大酱可以起到御寒作用

Answer 3

对于东北人爱吃大酱这个问题，一直都很好奇，这个大酱是什么做的，到底有多好吃，只有东北人才知道，作为其他地方的人根本没有吃过所以，产生了很多疑问。在很多的社交媒体上都能看到他们的身影，包括抖音上也有很多美食爱好者，他们沾大酱的身影。我们经常在网上看到东北方向的人在吃饭的时候，桌子上准备了很多的青菜，都是生的，而且分量很多，然后准备一碗大酱，就着青菜蘸着一碗大酱吃的津津有味.

Answer 4

东北的生活习俗就是比较喜欢吃生的菜，黄瓜生菜大葱都是可以吃那么就需要一些调味料，最简单方便又好吃的就是大酱了，东北的蘸酱菜是我们传统的菜色也是一大特色。

Answer 5

东北大酱是桌上的标配，没有大酱不成席，或许跟气候有关，或许跟东北人豪爽的性格有关，总之是重口味。